Argumentów przemawiających za tym, by nie zaniedbywać podaży witaminy C jest naprawdę sporo. Dowiedz się, jakie zadania pełni w naszym organizmie kwas askorbinowy. Przekonaj się, gdzie witaminy C nie brakuje – biorąc pod uwagę warzywa oraz tak samo owoce. Co powoduje, że warto zaś zdecydować się na profesjonalnego dietetyka, który ustali nam nowe menu?
Za co odpowiada witamina C?
Tak naprawdę witamina C ma wiele zadań do wykonania. Jeśli zaś jej nie ma w odpowiednich ilościach w organizmie, to niestety trzeba liczyć się z rozmaitymi problemami. Wbrew temu, co myślą sobie niektórzy, witamina C nie działa jak złoty środek na przeziębienia, czy grypy. Niemniej jednak jej profilaktyczne stosowanie ma w ramach tego zagadnienia spore znaczenie. Badania dowodzą, że dzięki temu chorujemy rzadziej. To nie wszystko. Poza tym te choroby są mniej dokuczliwe, ponieważ trwają o wiele krócej. Dlatego witamina C jest naprawdę istotna. Niektórzy uważają, że ten składnik ma dobre działanie na komórki rakowe. Oczywiście, witamina C nie wyleczy samodzielnie osób z nowotworami. Są jednak badania, które dowodzą, że dzięki temu można zmniejszyć moc działania komórek rakowych. To zatem opcja pozwalająca na szybsze poradzenie sobie z takimi niechcianymi “gośćmi” w naszych organizmach. Nie da się ukryć, że dzięki temu można efektywniej wspomagać leczenie. Kiedy jeszcze takie właśnie składniki są naprawdę przydatne? Dzięki witaminie C możemy wspomagać działanie układu immunologicznego. Poza tym kwas askorbinowy to silny antyoksydant. Na skutek tego można zahamować procesy starzenia się skóry… Jest to zaś bardzo ważna informacja. Nie tylko dla kobiet, ale też dla facetów. Warto dodać, że witamina C jest niezbędna pod kątem syntezy kolagenu. Nic zatem dziwnego, że jej niedobory mogą mieć fatalne reperkusje. Jeśli w organizmie nie będzie brakowało kwasu askorbinowego, to gojenie ewentualnych ran będzie przebiegało bardzo szybko. Tak samo, jak przyswajanie żelaza; będzie ono po prostu optymalne. To zaś kolejna istotna sprawa. Niektóre kobiety mają problem z małymi zawartościami hemoglobiny. Jest to związane z anemią i kiepską zawartością żelaza. Aby ten składnik lepiej się przyswajał, zaleca się zaś właśnie spożywanie produktów bogatych w witaminę C. Dodatkowo ten element to aktywator wielu enzymów. Pewna ciekawostka jest zaś taka, że witamina C ma dobry wpływ na stan naszej psychiki. Tym bardziej warto zatem zadbać o to, by kwasu askorbinowego nie brakowało w naszym organizmie…
Dlaczego warto wybrać się do dobrego dietetyka?
Nie da się ukryć, że odpowiednia zawartość witaminy C ma spore znaczenie. Jak jednak samodzielnie ustalić sobie nowe menu, by nie dopuścić do niedoborów? Generalnie działania na własną rękę to nie jest do końca dobra idea na tej właśnie płaszczyźnie. Trzeba zwrócić uwagę na czynnik, że wówczas można narobić więcej szkody niż pożytku. Wszak bez posiadania odpowiednich kwalifikacji itp. nie można stworzyć dobrze zbilansowanej diety. Bez wątpienia witamina C jest ważna. Nie można jednak tak samo zapominać o innych składnikach itp. Takie nowe menu najprawdopodobniej nie będzie zawierało wielu cennych witamin oraz minerałów. Dlatego właśnie pomoc odpowiedniego dietetyka jest tak istotna. Warto na pewno zdecydować się na pomoc specjalistów mających między innymi sporo doświadczenia. Sprawdzenie takich kwestii to banalna sprawa. O czym jeszcze nie powinno się w ramach tego zagadnienia zapominać? Na pewno ważna jest to, by dietetyk miał dobre opinie. Poza tym liczy się lokalizacja, by niepotrzebnie nie tracić zbyt wiele czasu na dojazdy itp. Jeśli zaś wybierzesz naprawdę dobrego eksperta od tego właśnie zagadnienia, to możesz liczyć na to, że dieta będzie ułożona wzorowo. W nowym menu nie tylko nie będzie brakowało witaminy C, ale także wszystkich innych niezbędnych składników.
W jakich warzywach i owocach nie brakuje witaminy C?
Ogólnie są dwie drogi na dostarczanie do organizmu odpowiednich dawek witaminy C. Jest to suplementacja oraz właśnie spożywanie odpowiednich warzyw i owoców. Dzisiaj zajmiemy się tym drugim zagadnieniem. Jakich warzyw nie powinno brakować w diecie, jeśli zależy nam na tym, by witamina C była w odpowiedniej liczbie? Rozmaite statystyki dowodzą, że generalnie najwięcej tego składnika jest w naci pietruszki. Może być ona zaś dodatkiem na przykład do smakowitych zup itp. To nie jedyna informacja odnosząca się do tego właśnie zagadnienia. O czym jeszcze nie można zapominać? Następna ważna kwestia jest taka, że witaminy C nie brakuje w papryce, kalarepie, kalafiorze, szpinaku, brokułach, czy kapuście itp. Nie zapominaj tak samo o owocach. Są one bowiem nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Co jednak warto szczególnie wybierać, by nie brakowało takiego właśnie składnika, jak witamina C? Chodzi między innymi o owoce dzikiej róży. Tak samo o czarną porzeczkę. Chcesz dostarczać do organizmu odpowiednio dużo tego właśnie składnika? W takiej sytuacji warto pić soki albo jeść dżemy z tego owocu. Co jeszcze warto wybierać ze sklepów? Są to truskawki, kiwi, czy cytrusy.
