Witaminy z grupy B odpowiadają przede wszystkim za funkcjonowanie układu nerwowego. Po pierwsze łagodzą napięcie nerwowe, po drugie poprawiają nastrój i sprawność intelektualną. Oprócz dowiedzionego wpływu na zdrowie psychiczne, spełniają również inne funkcje w organizmie. Każda z witamin z grupy B odpowiada za inne działanie. Jakie?
Jakie działanie mają witamina B6 oraz B7?
Witamina B6, zwana również pirydoksyną uczestniczy w przemianach białka, ułatwiając jego wchłanianie, a także witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i tryptofanu. Co więcej, oddziałuje na glikogenezę oraz glikogenolizę w mięśniach. Jest konieczna do produkcji hemoglobiny, istotnie wpływa na ciśnienie krwi. Ponadto łagodzi nocne skurcze mięśni. Zwiększa również odporność immunologiczną organizmu i bierze udział w tworzeniu przeciwciał. Natomiast witamina B7, zwana również biotyną czy witaminą H, będąc koenzymem karboksylazy bierze udział w syntezie np. kwasów tłuszczowych. Biotyna ma również istotny wpływ na kondycję skóry, włosów i paznokci.
Jakie działanie mają witamina B8 i B9?
Witamina B8, zwana inozytolem jest określana jako substancja, która wpływa na insulinowrażliwość. Natomiast witamina B9, czyli kwas foliowy, to konieczny składnik do zaistnienia syntezy DNA, która zapewnia prawidłowy podział komórek. Witamina ta przeciwdziała defektom wrodzonym, w tym również neurologicznym. Ponadto wspiera prawidłowe działanie układu krwiotwórczego, zapobiegając między innymi anemii. Wspiera również działanie układu nerwowego, uczestnicząc w produkcji przekaźników nerwowych, które wpływają m.in. na samopoczucie, apetyt czy sen. Uczestniczy także w metabolizmie homocysteiny.
Jakie działanie mają witamina B1 oraz B2?
Tiamina, czyli witamina B1 wspiera prawidłową pracę układu sercowo naczyniowego, pomaga zmniejszyć skutki choroby morskiej oraz półpaśca. Ponadto wykazuje pozytywny wpływ na wzrost i rozwój kości. Natomiast witamina B2, czyli ryboflawina wspiera prawidłową pracę układu odpornościowego. Ponadto korzystnie wpływa na stan skóry, paznokci i włosów. Wzmacnia wzrok, wspiera kurację anemii, a także chorób języka, warg i jamy ustnej. Braki tej witaminy mogą sprzyjać rozwojowi raka przełyku.
Jakie działanie mają witamina B3, B4 i B5?
Witamina B3, inaczej niacyna lub witamina PP, uczestniczy w syntezie hormonów płciowych, w tym testosteronu, progesteronu oraz estrogenu, a także insuliny, tyroksyny, kortyzolu oraz tyroksyny. Ponadto uczestniczy w powstawaniu czerwonych ciałek krwi. Zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, chroni również przed zaburzeniami żołądkowo- jelitowymi. Natomiast witamina B4, inaczej cholina, uczestniczy- jako jeden ze składników- w budowaniu oraz utrzymaniu struktury komórek. Ponadto kontroluje funkcje mięśnie, czynności serca, układu oddechowego, a także funkcje poznawcze takie jak pamięć. Reguluje również gospodarkę lipidową organizmu. Witamina B5, kwas pantotenowy, będąc koenzymem A, uczestniczy w przemianach, które związane są z gospodarką energetyczną. Do takich przemian należy między innymi synteza kwasów tłuszczowych, cholesterolu, witaminy A i D, a także hormonów sterydowych. Nasila produkcję czerwonych ciałek krwi oraz żółci. Ponadto łagodzi niektóre objawy artretyzmu, a także zapobiega siwieniu i łysieniu. Wspiera prawidłową pracę układu odpornościowego, a także chroni przed negatywnym działaniem zażywania antybiotyków.
Jakie działanie mają witamina B12, B13, B15 oraz B17?
Witamina B12, inaczej kobalamina, bierze udział w produkcji czerwonych krwinek szpiku, w związku z tym bywa zamiennie określana jako “czerwona witamina”. Ponadto uczestniczy w metabolizmie tłuszczu, białek, węglowodanów, jak i syntezie neuroprzekaźnika, jakim jest serotonina. Co więcej, witamina B12 utrzymuje stabilność genów, a także wpływa na poprawę apetytu u dzieci. Natomiast witamina B13, kwas orotowy, umożliwia poprawny metabolizm witaminy B12 oraz kwasu foliowego. Wspiera prawidłowe funkcjonowanie wątroby, pomaga w leczeniu stwardnienia rozsianego. Co można powiedzieć o witaminie B15? Kwas pangamowy z dużym prawdopodobieństwem zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, wywołując rozszerzanie naczyń krwionośnych. Zwiększa także ukrwienie mięśni i pozostałych tkanek. Chroni przed marskością wątroby, a także łagodzi ataki astmy. Podobnie jak w przypadku witaminy B13 wciąż trwają badania nad jej specyficznymi właściwościami. Pozostają jeszcze właściwości witaminy B17? Za co odpowiada w ludzkim organizmie? Po pierwsze określana jest zamiennie jako amigdalina, ponieważ znajduje się w wielu pestkach owoców, w tym: brzoskwiń, moreli, wiśni czy jabłka. Warto jednak zdawać sobie sprawę, że w pestkach znajdują się również toksyczne związki cyjanowe. Niektóre wyniki badań sugerują, że spożywanie witaminy B17 może zapobiegać rozrostowi nowotworów.
